
生活步調再緊湊,我們都需要「好好吃頓飯」。
「好好吃頓飯」不只是對身體好,也是一種生活態度與精神
點一盤黑白切,平均地配上薑絲就著醬料吃。
一碗米粉湯在眼前,無論是白胡椒粉還是香油,要按著自己喜歡的比例加。
牛肉麵到底要不要配酸菜?自己來決定碗中的味道該是什麼。
去到特意選好的餐廳,放下手機(可以是幫食物拍完照後)悉心品嘗每一口,得空時問問這道菜的用料或烹調方式,並且和一起用餐的人好好聊個天。
如果有時間自己下廚,就把握時節盛產的蔬果,吃進對身體好的元素;是需要加強蛋白質還是纖維?試著聆聽身體的聲音。
好好吃頓飯,替生活製造一點儀式感,為自己在陀螺般旋轉的節奏中,偷得短暫的休息時間。

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