走一趟熱鬧無比的恆春鎮，循著食物的香氣，踏著等待守候的人潮足跡，透過小吃一起認識這座可愛的小鎮。

福記肉羹蒸餃

無論周間或周末、無論晚上幾點，在恆春最熱鬧的中正路上，一定會看見路邊一間店面，門口總是有在等待的人，甚至可以看見潛水教練穿著防磨衣，身上還帶著濕氣就來排隊，原來是赫赫有名福記肉羹蒸餃。

蒸餃一籠8顆，顆顆飽滿、皮Q又內餡紮實，一咬下去肉餡燙口還帶著湯汁──但如果不喜韭菜的吃友們可能就要斟酌一下了──再配上一碗香氣撲鼻的肉羹米粉、或肉羹飯，肚子與心靈的滿足感立刻增加暴增。

福記肉羹蒸餃：946屏東縣恆春鎮中正路118號，營業時間：16:30–02:00，休三、日。

綠豆蒜

位處北迴歸線以南，熱起來真的是不得了，好在有大名鼎鼎的綠豆蒜，消暑又撫慰人心，如果平常盡量不吃冰的話，通常也會有熱的可以選，但前提是真的要耐得住熱啊

綠豆蒜其實就是脫殼後的綠豆仁，據說長相與大蒜相似才有此名。恆春老街上賣綠豆蒜的店面不少，但阿伯綠豆饌就光顧了兩次，一碗上來，清澈的冰隱約可見綠豆蒜與其他的料，先舀出底下的料吃一口，細細品嘗綠豆蒜的口感，再把料一邊撈上來澆在冰上，讓整碗的溫度平均，就可以大口吃了！

阿伯綠豆饌：946屏東縣恆春鎮中山路115號

同場加映也是很有名的柯記綠豆蒜，離阿伯綠豆饌不遠，就在老街與福德路的交叉口。柯記的擺盤很有趣，先放料再蓋上冰，一開始什麼都看不到，慢慢敲開冰來就吃的到料囉。

 柯記綠豆蒜：946屏東縣恆春鎮福德路69號

夥計鴨肉冬粉

據說是在地人較會去吃的一家，湯頭清甜，但鴨肉冬粉店還不只這樣。

現切滷味必須點啊！選項非常多，從鴨腿、鴨胗等，到米血、豆腐、海帶類，隨手一點就獲得滿滿一盤，飽足感線上升。

夥計鴨肉冬粉：946屏東縣恆春鎮中山路35號

一樣是同場加映，距離夥計鴨肉冬粉步行不過3分鐘的距離，生意總是很好的鄉村冬粉鴨。依樣有鴨肉的主食：湯冬粉、湯麵、飯等，再加上現切滷味小菜，如果有機會不妨兩家都試試，選出心中喜歡的口味。

鄉村冬粉鴨：946屏東縣恆春鎮福德路91號

小鎮還有許多值得發掘的寶藏，除了小吃、各式點心與咖啡廳、更有許多特色的餐廳，另外還有著名的古城牆；趁著傍晚沿著城牆散步，不知不覺就能繞完小鎮一整圈，累積等待造訪的口袋名單。

下回好好吃頓飯會繼續介紹恆春小鎮上的特色餐廳！